4 марта 2023
В первый день весны прошло очередное обучающее занятие для ребят с ограниченными возможностями в рамках реализации проекта «Готовим, как бабушка» - победителя Всероссийского грантового конкурса «Молоды душой». И, как всегда наставниками у ребят выступили серебряные волонтеры отряда «ДоброТворцы». Жидкова Галина Сергеевна и Печенкина Любовь Витальевна традиционно повторили с ребятами правила работы с горячими и острыми предметами, и правила работы на кухне. Затем все переоделись в фартуки и колпаки и приступили к приготовлению обеда. Сегодня ребятам предстояло приготовить овощной салат и мясные ежики со спагетти. И опять на помощь ребятам пришли наставники - серебряные волонтеры и разработанные ими наглядные пособия - технологические карты. Ребята с ОВЗ всегда работают в малых группах, под постоянным контролем наставников. Ребята чистили и мыли овощи, отваривали рис, формировали ежики и делали подливу, шинковали капусту, резали огурцы и помидоры. И как результат, вкусный и полезный обед, приготовленный своими руками. И традиционно ребята с серебряными волонтерами провели акцию «Добрый обед», адресно доставили горячие обеды гражданам, находящимся в трудной жизненной ситуации. В рамках акции «Добрый обед» пять граждан пожилого возраста, получили вкусный витаминный салат и горячие спагетти с ежиками и подливой. Завершился обучающий мастер-класс сервировкой стола и дегустацией обеда. Такие совместные кулинарные мастер – классы помогают молодым инвалидам приобрести новые кулинарные навыки и стать помощниками родным и близким. #МолодыДушой#ДоброСеребро#АВЦ.
